Ingredientes:
- 3 bananas
- 3 colheres de sopa de bebida vegetal de amêndoa
- 3 ovos
- 2 chávenas e meia de farinha de amêndoa
- ½ chávena de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
- 40g Fruut Maçã e Amendoim
Misturar a banana, os ovos, a bebida de amêndoa, a farinha de amêndoa, a farinha de linhaça, o bicarbonato de sódio e a canela. Por fim envolver o mix de maçã e amendoim.
Forrar uma forma de bolo inglês com papel vegetal e espalhar a mistura.
Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 25 minutos, vigiando sempre.