info. Nutricional
Antes de chegar até nós o gengibre estava confinado ao continente asiático.
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É lá cultivado há mais de 3000 anos! Nós juntamo-lo recentemente aos nossos palitos de maçã desidratada. E ficamos surpreendidos com o sabor fresco e picante que lhe confere. É uma verdadeira delícia e só faz bem!
Valor energético 72 kcal / 304 kj
Proteínas 0,5 g
Hidratos de Carbono 16 g
dos quais Açúcares 16 g
Lípidos <0,5 g
Sal <0,01 g
Fibras 2,4 g
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