Projeto cofinanciado pela EU: Nature
Junho 2, 2020
Brigadeiro de colher

Brigadeiro de Colher

Ingredientes 300ml de leite vegetal (preferência de soja ou aveia) 100ml de adoçante a gosto (utilizamos mel) 1 colher de sopa de óleo de coco ou […]
Abril 27, 2020
Gelado de banana

Gelados de banana com chocolate crocante e Fruut Maçã e Canela

Ingredientes: 3 bananas pequenas cortadas ao meio 6 palitos de gelado 100 gr de óleo de coco 3 colheres de sopa de cacau em pó 2 […]
Abril 27, 2020
bebidas vegetais

Bebidas vegetais – como escolher? | Nutricionista Ana Isabel Monteiro

Em pouco mais de um ou dois anos, passou-se de um pequeno espaço nas prateleiras de supermercados com bebida de soja, para quase meio corredor com […]
Março 30, 2020

Mousse de Chocolate

Ingredientes: 1 lata de leite de coco 100g de açúcar mascavado ou outra adoçante à escolha 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher […]
Março 10, 2020

Dicas para uma sopa nutritiva, cremosa, cheia de sabor (e sem precisar de batata!)

A sopa de legumes, para além de ser uma boa forma de hidratação, é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, essenciais ao organismo. Para além […]
Fevereiro 24, 2020
Tarte gelada de coco, sultanas e nozes

Tarte gelada de coco, sultanas e nozes

Ingredientes para a base: 200ml de leite de coco  3 colheres de sopa de adoçante a gosto (xarope de agave, xarope de arroz, etc) Sultanas (separadas […]
Janeiro 13, 2020
Bolo de Cenoura e Coco

Bolo de Cenoura e Coco

Ingredientes para a base: 1 caneca de tâmaras descaroçadas e previamente demolhadas (cerca de 2 horas); meia caneca de nozes (ou amêndoas, ou avelãs, ou outro) […]
Janeiro 6, 2020
pão

Dicas para escolher pão | Nutricionista Ana Isabel Monteiro

Apesar de ser um alimento algo demonizado, não há razões para tal! O pão, desde que bem escolhido, pode ser um excelente aliado num plano de […]
Dezembro 17, 2019
bom senso

Dicas para não engordar na época natalícia | Nutricionista Ana Ribeiro

O Natal está a chegar, e para muitas pessoas também estão a chegar uns quilos a mais. O peso que ganhamos nas últimas semanas do ano […]
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